Buljong

A: Kyllingkraft lager gjerne mer av benete deler, mens kyllingbuljong er laget mer av kjøtt. Kyllingelager har en mer fyldig munnfølelse og rikere sma...

Buljongkulturer er flytende kulturer som brukes til å dyrke bakterier i laboratorier. For å skape en buljongkultur begynner en forsker med et sterilt ...

Begrepene "buljong" og "lager" brukes ofte om hverandre. ... Lager er laget av bein, mens buljong hovedsakelig er laget av kjøtt eller grønnsaker. Å b...