Kanel

Når det er malt, er det vanskelig å skille mellom de to. Men forskjellen ligger i fargen og lukten på hvert av krydderne. Kanel er varmere i tone og b...

Kanel

Hva er forskjellen mellom Ceylon kanel og Cassia kanel

Ceylon kanel er lysere i fargen enn cassia kanel, som vanligvis kommer fra Indonesia, Kina og andre land. Cassia-kanel smaker "sterkere og varmere", s...

Kanel

Forskjellen mellom Cassia og kanel

Når det er malt, er det vanskelig å skille mellom de to. Men forskjellen ligger i fargen og lukten på hvert av krydderne. Kanel er varmere i tone og b...