Kummin

Forskjellen mellom spidskommen og fennikel
Fennikelfrø er søtt med sterke anisfrø og lakrisnotater. Dette ligner også smaken av karvefrø. Kummin er like aromatisk og smakfull, men gir jordnære,...
Hva er forskjellen mellom koriander og spidskommen
Hovedforskjellen mellom koriander og spidskommen er at koriander har en liten sødme, mens spidskommen har en litt bitter smak. Selv om disse krydderne...
Forskjellen mellom Curcumin og Cumin
En polyfenol, curcumin er den aktive ingrediensen i gurkemeie, et rhizom som er medlem av ingefærfamilien. Revet gurkemeierot og malt gurkemeie gjør b...