traust

Den eneste hovedforskjellen mange bryggerier fremdeles er enige om, er typen malt som skal brukes til å brygge hver øltype. Bærere bruker malt bygg og...

Tout, som er rik på smak, mørk og tung, er laget av blek malt, karamellmalt og umaltet bygg. Ale er i utgangspunktet laget av malt byg gjennom varm gj...

Ordet stout ble ganske enkelt brukt for å indikere styrken til en øl, så en porter brygget med høyere originalvekt ville bli kalt en "stout porter". I...